アレルギーや嫌いな食べ物がある方は事前にお申し出ください。
例えば、魚介類全般ダメな方は魚介類を使わないメニューに変更させていただきます。
また、例えばこちら↓の料理で

甲殻類アレルギーという方には茹で蟹・海老の刺身をやめて別の物に交換、または別の物に変更… など対応させていただきます。

別の料理・食材に交換する場合、その内容は「おまかせ」となり、当日の仕入れ状況にもよりますので事前にお伝え出来ない場合がございます。
アレルギーをお持ちの方はビクビクしながら食べるのではなく、やっぱり料理を楽しんでいただきたいと思います。
その為にも、なるべく早めに詳細をお伝えください。
上記のように出来る限りの配慮を行っておりますが、
重度のアレルギーをお持ちのお客様につきましてはご対応出来かねますので、
ご理解の程よろしく願いします。