女将

前々回、冷酒二品　紹介致しましたが、この度も、二つばかり(^・^)まず、純米吟醸　大山郷眞寿鏡（ﾀﾞｲｾﾝｺﾞｳ ﾏｽｶｶﾞﾐ）どこか東北の地酒にも似た風味は、名峰大山の伏流水と裾野で収穫された酒米、そして山陰の風土が織りなす芳味でございま...

しばらくぶりの　ご無沙汰でございます<(_ _)>わたくし・・暑いのも寒いのも極端に苦手の軟弱ものでございまして・・・そんなもん　皆　当たり前（怒）と、お叱りを受けるのは必至(>_<)ではございますが・・・。　　　　　毎日グダグダの猛暑　(...

今日は冷酒について・・のお話。以下お話いたします事柄、あくまで、わたくしのひとりよがりの感想でございますのでいろいろなご意見・ご感想がありますことを、まずもってお断り致しておきます。お暑くなりますとシャワーの後の生ビール！！！「きゃっほー☆...

ここ数日、不安定な天気が続いている山陰です。今日は、かなりの土砂降りにもなりました。空模様が気になりますのも・・・・今週末海開きを控えているからでございます。砂浜の掃除も終わり、海の家も建ちました。♪そう言えば、鳥取砂丘で白骨が発見されたニ...

本日、おまかせ料理のお客様に、飛び魚のお造りをお出し致しました。飛び魚を見ますと、思わず・・”つっぴん♪つっぴん♪と～びう～お♪つっぴんぴん♪♪”(^・^)口ずさんでしまいます(^^ゞ♪♪♪　　ーこの写真も歌いながら撮ってました(^_^;)...