女将の日々

お客様と…

紫外線!に注意!!

昨日は、会食の接客をさせていただきました。いらっしゃたのが、美容皮膚科のドクター!主に紫外線老化がご専門とのこと。私、女将の最高の関心事“アンチエイジング・美容”からしてもとても気になるゲストでございました。何か、良い情報が聞けないものかと...
女将の日々

海潮園 イメージ写真撮影

こんにちは。 女将で…はなくスタッフYです。 先日、当館の家族でご利用されるイメージ写真の撮影に私の子供8歳と0歳が抜擢されました。 姉妹館の皆生ホテルからお父さん役にスタッフHさんお母さん役でスタッフSちゃんも参加。 撮影はいつもお世話に...
女将の日々

バレンタイン

2月14日 本日はバレンタインデーでした。私、思い返せば・・・・本命チョコはもちろん、義理チョコもあげたことがない人生を送ってまいりました。毎年バレンタインといえば、太郎社長のいただいたチョコレートをおすそ分けしていただくのが常でございまし...
女将の日々

蟹!!解禁です~太郎社長がんばります!

女将です。今年もやってきました蟹の季節です!今朝は、4時起きで境港の市場に太郎社長が行ってきました。私女将も 付いて行く予定でしたが・・・いけませんでした<(_ _)>仕入れから帰って チェックアウトを済ませ今年初の松葉蟹の調理です。境の蟹...
女将の日々

息子からの便り

毎年の事ですが、夏休みは我が家にとっては1年で1番忙しく、慌しい時期でございます。5年生の息子は毎年のごとく祖母の家で大半を過ごしております。が、今年はお友達と一緒に『座禅の会』という大山での体験イベントに参加をさせてくれ との事で送り出し...